Schule am Bauernhof

Biolandwirtschaft heute: Unter diesem Motto habe wir Ende April zwei Tage auf dem Bauernhof von Johannas Eltern verbracht. 
Zusätzlich zum Biobauernhof der Familie Frauenlob durften wir auch den auf Milchschafe spezialisierten Biobauernhof der Familie  Högler in Seekirchen besuchen. Es war sehr interessant, einen realistischen Einblick in die vielfältigen Tätigkeiten verschiedener Landwirtschaftsbetriebe zu gewinnen.
Im Heuboden nachts das Geheimnis von Black Storys zu lüften, gehört natürlich nicht zwingend zu den Tätigkeiten einer Bäuerin. Doch sehr wohl das Melken mit der Melkmaschine, Füttern, Verarbeiten der Milch zu Frischkäse, Verkosten der eingelegten Schafskäsespezialitäten mit selbst gebackenem Brot, Mittagessen Kochen, Kuchen- und Brotbacken, Spinnen, Weben, Batiken, ... die zwei Tage sind mit diesen vielen Aktivitäten wie im Flug vergangen!

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